مهلبيه قمر الدين ليها طعم مختلف وجميل جدا جربوها

المقادير 
- لفه قمر الدين 
- سكر 
- ٣ كوب ماء 
- اربع معالق نشا 
- كوب لبن او ماء حسب الرغبه
- مكسرات حسب الرغبه

الطريقه
نقطع قمر الدين الي قطع صغيره بالمقص
نضعه في ماء ساخن حتي يسيح كله ولا يكن له اثرا
نضعه علي النار ونقلب حتي يسيح ثم نضع السكر ونقلب جيدا ونأتي بكون اللبن او الماء به النشا ونقلب ثم نضعه علي الخليط ونقلب حتي يصبح القوام متماسك وثقيل ❤
ثم نفرغه في اطباق صغيره